五谷杂粮虽然都是杂粮，但是也不能随便搭配。以下五谷杂粮批发厂家为你推荐一些搭配方法。

　　1、养颜美容：  薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意搭配

　　温馨提示：银杏、杏仁有特殊的味道，配方时要注意自身口味能否接受。

　　2、bu肾强身：  枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意搭配

　　3、健脾开胃：  淮山、茯苓、红枣、薏仁。随意搭配。

　　温馨提示：小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化bu良，这样的孩子应多食健脾的食物

　　4、宁心an神：  莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配

　　温馨提示：小孩少吃芡实，婴儿不能吃，莲子、芡实大便大结的人要少吃

　　5、健脑益智：  黑芝麻、核桃、南瓜子、银杏随意搭配

　　温馨提示：磨成小颗粒的粉，好用蜜渍的方法食用，可冲牛奶、豆浆食用

　　6、pin血bu血：  阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意搭配

　　温馨提示：可以直接陪固元膏食用，磨粉冲糊吃也不错

　　7、清热祛湿：  茯苓、薏仁、莲子随意搭配

　　温馨提示：搭配时加少许核桃或杏仁、味道会更好

　　8、通便排du：  燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配

　　温馨提示：早晨起床喝一杯温开水，再吃上述配方的养生糊做早餐

　　9、纤体减肥：  淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意搭配

　　温馨提示：淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥时期佳选择

　　10、养发乌发：  首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实随意搭配

　　温馨提示：养发经典配方--首乌、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉，每天早晚各50克冲糊，坚持食用2-3个月。

　1、燕麦八宝饭好shou身

　　燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦是中老年心脑血管疾病患者的佳保健shi品。更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排除体外，降低血液中胆固醇的含量，减少高脂肪食物的摄取。同时，燕麦的减肥shou身效果也很好。

　　2、糯米适合做醪糟

　　糯米可以帮助消化，也有an神的作用，能够缓解pi劳和头晕眼花的症状。可以用来煮粥，也可以用来做汤圆，但是健康也神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿，想吃甜的可以加一些冰糖，醪糟酒酿可以在中午和晚上服用，不但帮助消化，而且zhen静an神，胃也会觉得很舒服。

　　3、薏米煲汤滋补

　　薏米有强筋骨、健脾胃、清fei热等功效，对女性来说是非常好的滋补品。但薏米性微寒，并不适合煮粥或单吃，与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了。可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人、儿童及胃寒的人，一定要适量。

　　4、糙米粥“刮”脂肪

　　糙米大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糖尿bing患者好不要直接喝这种糙米白粥，否则可能会引起血糖的突然增高。

　　5、高粱适合做点心

　　高粱米比较适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，熟五谷杂粮厂家，撒上芝麻即可。高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹。

　　6、长身体吃荞麦面条

　　荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，老人和小孩更适合食用荞麦。尤其是成长中的儿童。荞麦面条适合的搭配是用肉末和黄瓜一起凉拌。荞麦面性凉，苏州熟五谷杂粮，容易伤胃，在做的时候一定要泡得久一些，直到泡软。荞麦面条虽然好吃，熟五谷杂粮生产厂家，但并不适合早餐和晚餐，容易让胃部负担较重，导致不易消化，每次不应食用过多，适量好。

　　五谷杂粮是好的基础食物，也是便宜的能量来源。每天250g-400g谷物，既是基本的膳食需要，又能预防一些慢性疾病的发生。但是，五谷杂粮也有佳的吃法。采用正确的吃法，才能把食物的美味和营养效用发挥到佳。下面东旭粮油有限公司为你建议五谷杂粮的佳吃法。

　　一、 新鲜为佳

　　在中国，我们信奉这样的理念：新鲜为佳。之所以一直都提倡谷物一定要 “新鲜为佳”，是因为新鲜的五谷杂粮能避免一种病菌污染物：huang曲霉素。久置的五谷杂粮非常容易霉变，产生威胁性极大的huang曲霉素。不仅不能预防疾病，其中的huang曲霉素还可能诱发zhong瘤。

　　二、提前浸泡

　　煮之前先浸泡，好处至少五个：去污; 活化其中的营养素; 减少熬煮的时间; 改善口感; 帮助消化。需要提醒的是，现在是夏天，在浸泡五谷杂粮时，好放在阴凉处，以减少xi菌的滋生。另外，不同的杂粮，需要浸泡的时间也不一样，但一般的原则是3个小时或以上好。

　　三、 清淡熬煮。

　　各地的风俗习惯不同，熟五谷杂粮零售，很多人在煮粥的过程中，添加了过多的酱油，糖，醋，盐等调料，虽然口味更好，但加重了shen脏的负担，还容易引发心血管疾病。我们要遵循 “三少原则” ：少油，少糖，少盐。

　　四、变样烹调。

　　不仅是煮粥，五谷杂粮还有很多种吃饭。可以做主食，比如黄米面馒头。也可以制作成五谷汁，如玉米黄豆汁，红薯大米浆。还可以做成糊，如红豆莲子糊。以及点心，如南瓜饼等。变样烹调的好处，不仅可以改善杂粮的营养的配比结构，同时还能增加自己的食用兴趣。

　　五、注意搭配

　　虽然叫“杂粮”，但并不意味着相互之间可以随意搭配。在搭配时，做到性味相符，这样才能发挥彼此佳的食用效果。比如，红薯+小米，中医说可以“bu气益中”；牛奶+麦片，西医说可以“营养效果翻倍”。

　　上面这五条建议，可以总结为五个字：鲜，泡，淡，变，配。总结成一句话：讲究点，更好吃。

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